A receita de hoje é um delicioso Filé de Frango, recheado com presunto e queijo! Tem como esse receita ficar ruim? Não! Vamos aos ingredientes:
Ingredientes:
2: Em seguida, faça um corte na lateral do filé, sem ultrapassar para o outro lado.
Ingredientes:
- Filé de Frango
- Presunto
- Queijo Prato
- Alho
- Sal
- Colorau
- Vinagre
- Manteiga
1: Tempere os filés de Frango. Nos meus, usei Alho, Vinagre, Sal, Pimenta do reino e Colorau.
2: Em seguida, faça um corte na lateral do filé, sem ultrapassar para o outro lado.
3: Nesse buraco que fez no filé, coloque o Presunto e o Queijo enrolados, ou como preferir.
4: Feche com um palito de dente, para que não escape o recheio, e coloque o filé em uma travessa. É opcional, mas você pode usar a pele que tirou do peito do frango, para cobri-lo e deixa-lo crocante quando estiver assado. Depois disso, acrescente manteiga em cima, para que fique molhadinho e suculento. Leve ao forno á 220c por 35 minutos. Não precisa de papel alumínio.
5: Resultado final:
O filé fica realmente delicioso! A pele de cima fica crocante, e no meio fica molhadinho e combina super bem com o recheio. Caso não goste de Presunto e Queijo, você pode colocar o recheio que preferir. A única coisa que você não pode deixar de fazer, é essa receita!
Até a próxima!
Oi flor, adorei que tenha feito a receita. A única coisa que não curto dessa receita é que acho que demora muito pra ficar pronto, mas amei o jeito como você fez... beijos!
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